Kiskakukk étterem, mint magyar tradicionális vendéglátóegység működése, piaci pozíciója és gazdálkodásának elemzése

Vig Dávid Kiskakukk étterem, mint magyar tradicionális vendéglátóegység működése, piaci pozíciója és gazdálkodásának elemzése. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

[img] PDF
Kiskakukk, mint magyar tradicionális vendéglátóegység működése, piaci pozíciója és gazdálkodásának elemzése_Vig Dávid.pdf
Hozzáférés joga: Csak az archívum karbantartója nyithatja meg (titkosított dolgozat - engedéllyel) until 2026. December 31..

Download (9Mb)

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Intézeti Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus - Vendéglátás BA

Belső konzulens(ek)

Belső konzulens neveBeosztás, tudományos fokozat, intézményEmail
Dr. Verebes PálFőiskolai docensverebes.pal@uni-bge.hu

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: Kiskakukk étterem, Újlipótváros, Vendéglátás piaci pozíciója, Étteremgazdálkodás, Vendéglátás
Felhasználói azonosító szám (ID): Meleg Gizella
Dátum: 2016. Dec. 06. 13:35
Utolsó módosítás: 2017. Feb. 16. 13:04

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet